掰掰啾啾 BYEBYECHUCHU

梅田的美食很多，多以西式為主

因為心心念念著日本美味的炸豬排，就到滝見小路尋寶

在店裡我並沒有拍很多照片

畢竟享用美食是很個人的事情，專注的吃才是最重要的

店裡頭不大，陳列了滿多童趣的機器人和玩偶

兩個師傅和一個工讀生女孩

氣氛很自在，像是坐在自家廚房吃東西

唯一不方便的是這裡沒有中文菜單

但來這其實也未必要懂日文

店內大部分的餐點都有圖片

不知道吃什麼好就直接照著圖片比，師傅就會熱騰騰的端上

當天分點了

カレーかつ丼（咖哩豬排丼）和キムチかつ丼（泡菜豬排丼）

一入座，漂亮的工讀生妹妹就會端上一大壺冰涼的麥茶

味道較淡，喝起來滿清爽的

旁邊則附上醃梅與黃蘿蔔，可以搭配餐點實用

本身對黃蘿蔔沒太大興趣，只夾了一顆醃梅

入口時嚇了很大一跳，好酸好鹹無法接受

還是乖乖的扒飯就好

咖哩豬排丼頗好吃，咖哩呈濃稠狀

吃來也較濃郁，絕不是粉塊煮成

裡頭的馬鈴薯和紅蘿蔔幾進溶化的程度

想必連牙口不好的老年人都能輕鬆享用

辣味並不明顯，不敢吃辣的人也可嘗試

唯一缺點就是咖哩總比較膩口，

此時店家附的黃蘿蔔就派上用場了

泡菜豬排丼則是用銅鍋煮的

師傅就在吧檯豪邁的拍打、裹上麵包粉

大刀一揮，那酥脆的聲音令人心醉

放到鍋裡倒入高湯、泡菜，起鍋時打上一顆半熟蛋

那酸酸辣辣的滋味真是光回想就流口水

豬排非常鮮嫩，一點不老

大口咬下都是滿嘴鮮甜肉汁

另外值得一提的是白飯，粒粒分明非常好吃

我願意每餐都吃白飯

兩人飽食一頓才1500円左右，CP值極高

店家資訊

大阪府大阪市北区大淀中一丁目1-90梅田スカイビルイースト　B1F

電話：06-6440-5933

營業時間：11-21:00，無休