今天要敎大家做的是最近很搶手的雷神巧克力
聽說台灣已經買不到了,突然慶幸自己在兩年前就已經迷過
不過沒關係,
買不到可以自己做、自己改良,還更好吃
只需要一個小時內就可以得到它唷!
首先~你需要的材料有:
OREO餅乾(刮掉夾心的白色內餡)
只要你喜歡吃的,任何廠牌的黑巧克力&白巧克力
(一個是用來做內餡而另一個則是外皮)
同樣,任何廠牌的你喜歡吃的巧克力棒
這次我自己用的是大波露的黑巧克力、
Droste Pastilles Chocolate的牛奶巧克力、
Always的77%黃金比例黑巧克力、City巧克力棒
作法非常簡單,Step by Step
1.把OREO餅乾的內餡全部刮掉,不管你要吃掉丟掉都好,今天我們不需要它
2.找一個乾淨的袋子裝入OREO餅乾,捏、敲、揍、拍各種方法將之粉碎
3.找一個乾淨的小鍋子或鐵碗,隔水加熱黑巧克力
(我是加熱整排大波露和兩顆Droste Pastilles白巧克力,讓味道比較溫順)
4.步驟3的巧克力溶化後加入捏碎的OREO餅乾攪拌均勻
5.找個容器鋪平(若家中有做鳳梨酥之類小糕點的模型也可倒入)並放入折段的巧克力棒
6.丟入冰箱冰個20分鐘(我是丟冷凍庫)
7.溶化你另外一種白或黑巧克力(這裡我溶化的是Always的巧克力,偏苦)
8.取出步驟6,將步驟七的巧克力均勻包裹在外層
(因為我是鋪平一大塊,所以我用塗抹的方式均勻的塗抹在外層,
若是倒入糕點模型可一塊塊的拿筷子裹上)
9.再丟去冰箱冰個20分鐘,冷凍庫或是冷藏皆可
10.若像我做一大塊者,可以選擇直接啃或是像我一樣切的很醜(它真的不好切)
完成~你得到了應該是賣像不太好的雷神巧克力
但我唯一可以保證的是,一定很好吃喔
雖然手機拍的有點醜,但是真材實料,10分鐘就完食
有閒又愛吃的你不妨現在就開始動手做吧